中晩柑の選び方

美味しい中晩柑の選び方は温州みかんとは異なってきます。

そもそも中晩柑とは？

中晩柑とは温州ミカンより遅い時期に採れる柑橘、あるいは温州ミカン以外の食べる柑橘の総称です。

いよかんやデコポン、清見や文旦などなど多くのものを含みます。

美味しい中晩柑の選び方

中晩柑には様々な種類があり、温州みかんのような確実な見分け方は難しいですが以下の3点を抑えておくと融通が利きます。

①大きさの割に重いもの

②適度な弾力のあるもの

③表皮がなめらかなもの

様々な中晩柑